人気ブログランキング | 話題のタグを見る

大人のカレー

大人のカレー_e0142193_842519.jpg夏に向かって、力を出せる
カレーが今日のランチなのデス

見えないけれど・・・・・・
カツカレーでゴザイマス
トンカツがド〜ンとかくれております。

見えないけれど・・・・
人参・玉葱・セロリ・トマト・赤ワインの
凝縮カレーで大人の味でゴザイマス

たっぷり野菜をやさしくソテーしてから、ワインやピューレで
コトコト煮込み、さいごにムーランで
グルグルっとネ・・・!


大人のカレー_e0142193_845464.jpgそして、サラダは当然あるのだけれど、
ワタクシタチ自慢のジンジャーエール016.gif
035.gifシロップ+生姜+グローブ+シナモン
これを煮詰めて、炭酸水で
ジュワジュワッとわると・・・・

辛さもすっきり
でも、甘すぎない

余韻の薄さも、美味しいゴハンに
ダイジな事だとワタクシタチは考えるわけデス
by miogohan | 2008-06-14 18:41 | おたのしみ


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


by miogohan

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

以前の記事

ライフログ

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧