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デトックス

春の食材には冬に溜め込んだものを排出してくれる作用、
いわゆる「デトックス効果」というのがある言われているが
その効果を得たいのであれば、
必然的に、山菜や菜の花などの
「苦味」という味を堪能しなくてはいけない007.gif

「カラダの中からきれいになりたい」乙女心と
どうせなら美味しく食べたい乙女心が
「これなら!」と直感で決めたのが
山菜の王道料理とも言うべき「TENPURA」
デトックス_e0142193_15143310.jpg


しゅーっと長い茎の先に、チラチラチラっと葉が付いているのが
こしあぶら016.gif
サクッ、モグモグで
じわーっとお口の中に広がる景色は
緑の美しい山中056.gif。。。までは
想像出来たが、???こしあぶらって、どうやってはえているのかしら?

いつもいつも、もらうか、買うかしか、した事がない故に
収穫前の状態がイメージ出来ぬぞ021.gif

自然の恩恵に感謝して、美味しく有り難く頂戴したら、勉強不足をちと反省040.gif























                                                                   
by miogohan | 2014-04-23 14:59


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


by miogohan

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