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大寒の前にフライングスノー


昨日のお天気とは打って変わっての
白銀の世界005.gif
前日は、東のお国が大雪で大変だったようだが
今日からは西のお国が寒さに包まれるらしい。

しかし、雪は慣れっ子米子人。
今日もはよ(早く)からトントン、グツグツ、厨房仕事045.gif
大寒の前にフライングスノー_e0142193_19322055.jpg

・ご飯
・魚の味噌田楽
・飛竜頭
・餅茶巾
・青菜の柚子和え
・叩き牛蒡の梅だれかけ
・すまし汁

素敵なお弁当箱にちょこちょこ詰めて
叩き牛蒡に梅だれのせて
ちゅるんが美味しいジュンサイのおすましに
水切り豆腐とお芋をこねこね、丸めて揚げた
特製飛竜頭を添えたら
えっへん、得意な和ご飯056.gif

おっと、そうだ005.gif
得意な気分になっていたのもつかの間、
今日は新しい命を育まれたお客様が
いらっしゃる日だから
気持ちばかりのお茶とお菓子を準備しませう016.gif
大寒の前にフライングスノー_e0142193_1938074.jpg

                  豆腐のチーズケーキ
by miogohan | 2013-01-17 13:24 | 和ゴハン


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


by miogohan

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