ざくざくビスコッティー

今日はマタニティーセミナーがありました。
からだにやさしいおやつの
ビスコッティをご用意しました037.gif
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バターなどの油を使用していないので
とても噛みごたえのある
堅焼きビスケットです。
しっかり噛んで食べすぎ防止、
くるみやレーズンも入って
ビタミン、ミネラルを補える
おすすめおやつです041.gif
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# by miogohan | 2017-02-18 17:11 | おたのしみ

ハッピーバレンタイン

2/14は女子もそわそわ、男子もそわそわ
バレンタインデー016.gif
みおごはんでも
バレンタインディナーをご用意しました003.gif
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ポテサラブレット
コンソメスープ
バターライス
ハンバーグステーキ
ガトーショコラ

愛情をたっぷり込めたハンバーグに
ハートが散りばめられたライス037.gif
パンにはポテトと愛情が詰まって
甘くて可愛いガトーショコラと苺のデザートを
食べたら大満足なディナー053.gif053.gif053.gif

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# by miogohan | 2017-02-14 19:48 | おたのしみ

春の始まりの前の日

2月3日は節分。
季節を分けることを意味しており、
現在では立春の前日を指します。

さて2月3日のみおごはんは
節分献立をご用意しました037.gif
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●節分の御献立●
恵方巻き
かぶら蒸し
鰯の生干し
野菜の天ぷら
煎り大豆
赤出汁


恵方巻きを食べて福を呼び込み、
鬼と邪気除けの柊と鰯、厄除けの福豆で
悪いものを払いましょう003.gif
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# by miogohan | 2017-02-04 11:27 | おべんと

お知らせ!クックパッドベビーにみおごはんが掲載されています

お知らせが遅くなってしまいましたが、
「みおごはん」が「クックパッドベビー」の
産院ごはんに掲載されています。
当院でおすすめしている
「主食と一汁三菜」の和食中心献立、
伝統的な行事食など食の大切さ
楽しさをお伝えしていますので
ぜひご覧ください001.gif
ミオ・ファティリティ・クリニック(鳥取県米子市)産院ごはん

また、当院院長のインタビューも
掲載されています。
院長の熱い思いが語られています。
また、世界初!ヒトの受精の瞬間を捉えた映像もあります。
こちらもぜひご覧ください018.gif
ミオ・ファティリティ・クリニック(鳥取県米子市)院長インタビュー
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# by miogohan | 2017-01-24 13:06 | カラダごはん

寒い季節はあったかとろ〜り汁

寒い日が続くと
暖かいお料理が嬉しいですよね。
今回はそんな寒い季節にオススメの
「切り干し大根のとろ〜り汁」を
ご紹介します。
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切り干し大根はいつでも使えてとても便利!
戻し汁も使うのでうまみたっぷり。
とろみをつけるので冷めにくくなり、
冬にオススメの料理です。

◆切り干し大根のとろ〜り汁◆
<材料>4人分
切り干し大根(乾物)10g
人参   20g
しめじ  1/2株
生椎茸  3〜4枚
白ネギ  30g

切り干し大根の戻し汁
 +出し(昆布とかつお)600cc
薄口  大さじ2弱
塩   少々
*片栗粉   大さじ1と1/3
*水     適量

<作り方>
1、切り干し大根をボウルに入れ、水に浸して戻す。
2、人参はいちょう切り、しめじは半分に切り、 生椎茸はスライスする。白ネギはななめ薄切りにする。
3、1の切り干し大根が柔らかくなったら、水気を絞り、適当な長さに切る。
  (※戻し汁は捨てずに残しておく)
4、切り干し大根の戻し汁と出しを合わせて600cc になるようにして鍋に入れる。
5、4に2の野菜と切り干し大根を入れ火にかける。
6、野菜に火が通ったら、調味料を入れて味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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# by miogohan | 2017-01-18 11:53 | 食材


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


by miogohan

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