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どっど〜んと丼です!

どっど〜んと丼です!_e0142193_11213839.jpg●豚肉とチンゲンサイのオイスターソース丼
●もやしの酢の物
●スープ

   066.gifどんぶりレシピ066.gif
豚肩スライス(厚め) 紹興酒 
小麦粉+片栗粉 揚げ油
青梗菜
玉葱(厚めのスライス)
<調味料>白ネギ微塵+油 オイスターソース ガラスープ
     濃い口 砂糖 塩胡椒 紹興酒  片栗粉

1=白ネギを微塵にしてオイルでゆっくりと炒め、
オイスターソース〜紹興酒で味を調え片栗粉でとろみをつけておく。
2=青梗菜を茹でておく。
3=豚肉を揚げる。
4=玉葱を炒め、3の豚を入れて熱くしておいた1のタレとあわせる
5=ご飯を丼に盛り付け、チンゲンサイを添え4をかけて出来上がり042.gif

丼は簡単に出来てお手軽なんだけど・・・・
それだけで終わらせないように気をつけて034.gif
酢の物やスープを添えると満足度UP049.gif代謝を促します060.gif
by miogohan | 2009-02-02 11:20 | おたのしみ


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


by miogohan

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