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オ・オ・オ・・・・黄金色!

朝ご飯におすすめの「卵とじ」
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「乾物」って食べてないデショ?
「高野豆腐」って、最近、買いました?
035.gif高野豆腐の卵とじ072.gifレシピ035.gif
高野豆腐・玉葱・にんじん・卵・昆布鰹ダシ・さとう・薄口・塩
①高野豆腐はぬるま湯で戻してからきりわけておきます
②玉葱人参はざく切り
③お鍋に野菜とダシ、調味料を加えて煮ます
④野菜が柔らかくなったら、高野豆腐をいれて弱火で5分
⑤卵でとじて、さあ食べよう!

干し椎茸や、ごぼう、青ネギに隠元、絹さやをいれてもオイシイネ!
by miogohan | 2008-04-16 09:16 | 和ゴハン


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


by miogohan

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