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お雛祭り


3月3日といえば、忘れないでネ「桃の節句、お雛祭り」

むかしむかしからず〜っと引き継がれたことは、大切にしていきたいのです。
モチロン、「食べる」事だってね。

散らし寿司を花型で抜いたり、焼き魚も小さな切り身で盛り合わせにしたり・・・・。
いつものお料理に、もう少し手を加えて、あらたまった気持ちで
春を感じてもらえたらうれしいなあ016.gif

ことしのワタクシタチのお雛献立
     *散らし寿司
     *魚の西京焼き、蕪の薄紅添え
     *胡麻豆腐
     *里芋饅頭の鼈甲あんかけ、鰻と花人参添え
     *菜の花の胡麻よごし
     *焼き舞茸、海老の曙煮、卯の花和え
     *はまぐりのお吸い物
     *桜餅クレープ仕立て
by miogohan | 2008-03-03 18:08


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


by miogohan

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