お手軽ヘルシーデザートはいかが?
今日のおすすめごはん
・粒コーンご飯
・かぼちゃの肉巻きフライ
・鹿尾菜の煮物
・蒸し野菜とえびの豆腐ソース添え
・お味噌汁
・びわのコンポート
梅雨時期になると湿度は高いし蒸し暑いし
食欲も落ちがちになるけど
みんな大好き揚げ物はいかが?
お肉のフライだけども南瓜が巻き巻きしてあるから
トンカツなどに比べてとってもヘルシー。
さっぱりなめらか豆腐ソースでたっぷりお野菜を食べて
最後のしめはコンポート。
上にかけられているのは水切りしたヨーグルト。
ヨーグルトカードっていうんだけども
クリームチーズみたいな濃厚さを持ちつつ、
無糖だからさっぱり美味しい、びっくりしちゃうくらい美味しいんだよねぇ
作り方
ガーゼを敷いたザルにプレーンヨーグルトを入れ
そのザルをボールのような深さのある物で受ける。
そのまま、一晩冷蔵庫に入れておく。
(ガーゼがなかったらコーヒーフィルターを利用してもok。)
たったこれだけで、ひと味違うヨーグルトの完成
あとは果物にかけても良いし、そのままでも良いし
お好みの食べ方を見つけてね
・粒コーンご飯
・かぼちゃの肉巻きフライ
・鹿尾菜の煮物
・蒸し野菜とえびの豆腐ソース添え
・お味噌汁
・びわのコンポート
梅雨時期になると湿度は高いし蒸し暑いし
食欲も落ちがちになるけど
みんな大好き揚げ物はいかが?
お肉のフライだけども南瓜が巻き巻きしてあるから
トンカツなどに比べてとってもヘルシー。
さっぱりなめらか豆腐ソースでたっぷりお野菜を食べて
最後のしめはコンポート。
上にかけられているのは水切りしたヨーグルト。
ヨーグルトカードっていうんだけども
クリームチーズみたいな濃厚さを持ちつつ、
無糖だからさっぱり美味しい、びっくりしちゃうくらい美味しいんだよねぇ
作り方
ガーゼを敷いたザルにプレーンヨーグルトを入れ
そのザルをボールのような深さのある物で受ける。
そのまま、一晩冷蔵庫に入れておく。
(ガーゼがなかったらコーヒーフィルターを利用してもok。)
たったこれだけで、ひと味違うヨーグルトの完成
あとは果物にかけても良いし、そのままでも良いし
お好みの食べ方を見つけてね
by miogohan
| 2012-07-04 15:12
| 和ゴハン
不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。
by miogohan
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