シンプルisベストもありなのさ

シュシュッと胡瓜のその奥に
潜んでいるのは
モーモー牛さん。ぺらぺらにスライスされて
たっぷりのお湯でしゃぶしゃぶされたなら
葱塩ダレで食べようって魂胆さ035.gif

相棒にはもちろんたっぷり野菜が付くのだけれど
新じゃがなる薄〜い皮のホクホクお芋があるならば
胡麻油で炒めてから赤味噌とお出汁で
ほっくりこっくり煮たってものさ。
己のでんぷんで煮汁をとろ〜りねっとり変身させたなら
しっかりご飯の一品出来上り。
e0142193_12424153.jpg


あれやこれやと手をかけることも
必要かもしれぬが、時には素材の力で美味しいを
作るのもええもんだぁよ071.gif
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by miogohan | 2012-04-28 12:35 | 和ゴハン


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


by miogohan

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