へんし~ん

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こんがりきつね色に揚がった家庭料理の定番「コロッケ」006.gif

しかし、今夜のコロッケはタダものじゃぁございません。
きつね色の衣の中身は・・・肉じゃが!!
そう!肉JAGAコロッケなのです056.gif


作り方は簡単、いつもよりも小さめに材料を切って肉じゃがを作ります。
(このときのポイントは煮上がった時にあまり煮汁を残さないこと。)
肉じゃがが冷めたらコロッケ状に形を整えて、小麦粉→卵→パン粉をつけます。
あとは、油できつね色に揚げたら出来上がり058.gif

中身に味が付いているからお弁当にもピッタリですよ035.gif
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by miogohan | 2011-01-10 13:41 | 和ゴハン


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


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