同じ卵といえどもネ!

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・えっちゃんの
 有機米ご飯
・若布とネギの炒り卵
・キャベツと人参の
 さっと煮
・酢じゃこ
・お味噌汁





今朝はきっちりと「和ゴハン」
数日前のパン朝食と比べてみると、
同じ卵といえども今朝はぐっとシックではありませぬか027.gif
それもタダの卵ではアリマセヌ!
若布に青ネギを混ぜ込んだ、通称まぜまぜ炒り卵
ちょいとナニカシラを混ぜ込めば〜
あ〜ら不思議、栄養バランスがグッグ〜とグレードアップ

だが、しかし
本日、注目すべきはこのまぜまぜではゴザイマセン!

少々見にくのではございますが、
中央緑の器で海苔の下に静かに潜む酢ジャコ
カルシウムいっぱいのジャコにお酢を加えると
カルシウムの吸収率が
グッグ〜とグレードアップ066.gif
(はい、このフレーズ2度目です)
そんな優れた一品は、な、なんと
購入したおジャコをお酢に浸すだけでできあがり037.gif
小鉢にちょこっと入れて上から海苔や胡麻を振りかければ
もう完成のオツな一品!


そのままご飯に乗っけてもOK
ごはんに混ぜ込めば、すし飯風に、
若布や茹で野菜とあえれば、即すのものに・・・

重宝便利この上ございません。

ぜひともご家庭でお試しください。
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by miogohan | 2010-03-11 09:48 | 和ゴハン


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


by miogohan

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