朝ゴハン、食べようネ!

まだまだ春遠いこのごろデスネ。
だからこそ、朝はごはんをちゃんと食べて、
カラダの中からあっためなくっちゃ016.gif

e0142193_17142.jpg


「ジミでチョット〜」025.gif
だれかねえ、そんな事おっしゃる方は・・・・!

この朝ご飯は身体を温める根菜がしっかりと入っているうえに、
ちゃちゃちゃってつくれて、おベントのおかずにだってできる献立ナノダカラ!

・えっちゃんの有機米のごはん
根菜の甘酢炒め
・胡瓜納豆
・青菜のお浸し
・さつま芋のお味噌汁

035.gif根菜の甘酢炒めレシピ035.gif
ごぼう/人参/さつま揚げ/筍/
ごま油/薄口醤油/みりん/酢/お酒かお水少々/七味
1-材料を短冊スライスにきります。それぞれが同量くらいね。
2-お鍋にごま油をいれて、中火で材料を炒めます
3-全体が炒まったら、調味料をじゅわ〜と言わせながら加えます
4-鍋底の調味料を材料に混ぜ込みながら加熱します
5-水分がほぼとんだら出来上がり。七味もパッパ!

お酢の物ってキライな方も多いみたいだけれど、
この調理法だとごま油とみりんの甘さでついつい食べちゃうおいしさデス!
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by miogohan | 2010-02-25 16:57 | 和ゴハン


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


by miogohan

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