火を通してもおいしいんだよ〜

e0142193_12313545.jpg
本日のランチは楽し気な和食でした003.gif
◇ごはん
◇魚のマヨネーズ焼き
◇根菜のカレー煮
◇長芋ステーキ
◇胡瓜のおろし玉葱漬け
◇果物

どのメニューが気になりましたか?043.gif
いつもなら、すってとろろ、生でしゃきしゃきの酢の物とかになりがちな長芋ですが、
加熱した長芋ってほっくりして、とても美味しいんですよ037.gif037.gif
普通に煮物でも美味しいけれど、茹でた長芋をバターで焼いて、
濃い口醤油とみりんを垂らせば“長芋ステーキ”の完成024.gif
青ネギと桜えびをパラパラッと散らせば、見た目も綺麗な一品の出来上がり056.gif
優しい食感と、バター醤油の香りが食欲をそそられますよぉ〜043.gif
長芋1本買って、「なかなか無くならないわぁ025.gif」って困ったら
ぜひぜひ、お試し下さい長芋ステーキ058.gif
[PR]
by miogohan | 2009-08-12 12:28 | 和ゴハン


不妊症の治療中の方に、いま妊娠中の方にココロとカラダにおいしいごはんの提案。


by miogohan

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

以前の記事

ライフログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧